В квасе выявили тройное превышение нормы алкоголя

Напитки различных торговых марок были приобретены в крупнейших торговых сетях страны, образцы передавались сразу в несколько лабораторий. Выяснилось, что при действующем нормативе в 1,2 процента спирта в квасе, ряд исследованных напитков содержал более трех процентов алкоголя. Общественники предупреждают, что такие квасы не следует приобретать детям и водителям перед поездкой.
Гендиректор производителя «Фонтан», выпускающей квас «Царские припасы», Александр Швидко усомнился в правильности методики исследования. Он указал, что неизвестно, при каких условиях отобрали образцы, соблюдался ли температурный режим при транспортировке образцов в лабораторию. Менеджер заверил, что продукция его предприятия полностью соответствует требованиям ГОСТа, проходит регулярные проверки в соответствии с требованиями Роспотребнадзора.